Семена цикория салатного Витлуф - 1 г
-
3 грн
-
✔ много
-
3 грн
Семена цикория салатного Витлуф - 1 г
Ценное диетическое растение. Чтобы избежать стрелкования, семена высевают в открытый грунт в мае-июне после того, как минует угроза заморозков. Растение формирует конические корнеплоды, которые убирают в конце сентября – начале октября. В пищу используют кочанчики листовые отростки, которые образуются при выгонке из корнеплодов, пересыпанных смесью торфа и земли, без доступа света.
Выгонку начинают через месяц после уборки корнеплодов в любых темных помещениях при температуре 10-18 С, и продолжают в течение зимы, используя для следующей выгонки новую партию корнеплодов. Период выгонки кочанчиков составляет 20-30 дней. Когда они достигнут 15-17 см, их отделяют, захватывая небольшую часть корня. Потребляют в сыром, варенном и тушеном виде.
Отзывы покупателей