Мицелий Опят летних (100 г на 50 кг субстрата)
-
120 грн
-
✔ много
-
120 грн
Опёнок летний
Описание
Опенок летний отличается прекрасным вкусом и пригоден как для приготовления в свежем виде, так и для маринования или консервации. В природе растет с июня по октябрь колониями, заселяя пни или поваленные лиственные деревья (предпочитает клен, осину, каштан, бук), но иногда обнаруживается и на хвойных породах.
Внешний вид
Шляпка опенка летнего вырастает до 3–7 см в диаметре, в молодом возрасте выпуклая, по мере взросления гриба становится более плоской, даже распростертой, с выраженным бугорком в центральной части. Оттенок шляпки меняется в зависимости от погодных условий: во время дождя она более насыщенная —
Агротехника выращивания
Можно выращивать опята летние несколькими способами: на пнях, чурках и древесном субстрате.
Субстрат готовят из опилок лиственных деревьев с добавлением соломы, отрубей, шелухи семечек
Для успешного выращивания опят летних подходят лиственные породы: тополь, ива, береза, каштан, яблоня, орех. В оставшихся пеньках или чурках, полученных после распила свежих стволов деревьев, просверливают небольшие отверстия (глубиной 3–5 см и диаметром 2–3 см) на расстоянии 15–20 см друг от друга. В них аккуратно размещают мицелий, заполняя оставшееся пространство опилками. Можно распилить бревно на 2 части, уложить на горизонтальной поверхности грибницу, вновь соединить половинки, зафиксировав их с помощью проволоки. Такие плантации жизнеспособны до 5–6 лет.
© lapo4ka.com
Отзывы покупателей