Войти
  • Email:*
  • Пароль:*
Забыли пароль?
/ Регистрация
Адрес:
Украина, Донецкая обл., г.Доброполье, ул. Ивана Франка, 26
Телефон:
095-693-81-89 063-700-75-35 097-934-03-93
Адрес:
Украина, Донецкая обл., г.Доброполье, ул. Ивана Франка, 26
Телефон:
095-693-81-89 063-700-75-35 097-934-03-93

Заказать бесплатный звонок

Отправить заявку

Мицелий Опят летних (100 г на 50 кг субстрата)

Артикул: CN3751
(4.8/2)
  • 0 грн
  • 120 грн
  • много
  • Вес: 0 кг.
  • 120 грн

Опёнок летний

Описание

   Опенок летний отличается прекрасным вкусом и пригоден как для приготовления в свежем виде, так и для маринования или консервации. В природе растет с июня по октябрь колониями, заселяя пни или поваленные лиственные деревья (предпочитает клен, осину, каштан, бук), но иногда обнаруживается и на хвойных породах.

Внешний вид

опёнок летний   Шляпка опенка летнего вырастает до 3–7 см в диаметре, в молодом возрасте выпуклая, по мере взросления гриба становится более плоской, даже распростертой, с выраженным бугорком в центральной части. Оттенок шляпки меняется в зависимости от погодных условий: во время дождя она более насыщенная — рыжевато-коричневая, в период засухи бледнеет до охряно-желтого цвета. Окраска в центре более темная, чем по краям. Во влажную погоду видны концентрические круги, рассекающие шляпку по диаметру. Края почти прозрачные, кожица нежная и гладкая, в период повышенной влажности становится тягучей, липкой. Пластинки приросшие, 0,5 см, у молодых грибов светло-коричневые, у старых опят — ржаво-буроватого оттенка. Ножка конической формы, до 7–8 см высотой и 0,5–1 см диаметром, с буроватым узким кольцом. В верхней части, под шляпкой, светло-кремовая, почти белая, голая, ниже кольца становится чешуйчатой и приобретает бурый оттенок. Мякоть шляпки нежная и водянистая, белоснежная, в ножке более темная, волокнистая и жесткая.

Агротехника выращивания

Можно выращивать опята летние несколькими способами: на пнях, чурках и древесном субстрате.

   Субстрат готовят из опилок лиственных деревьев с добавлением соломы, отрубей, шелухи семечек и т. д. После термической обработки растительную смесь помещают в полиэтиленовые пакеты или обычные стеклянные банки различного объема (от 0,5л до 3л). В центре субстрата с помощью длинной палочки диаметром до 2 см делают углубление (до самого дна), в которое помещают грибницу. Пакеты следует завязать, банки закрыть крышками. Для воздухообмена делают дырочки размером 3–5 мм. Емкости выдерживают при температуре 0-25С. Грибы прорастают даже без света через 30–40 дней. В этот период следует поддерживать высокую влажность субстрата, регулярно поливая его. После прорастания размещают в светлом помещении при температуре до 10С, оберегая от прямых солнечных лучей (на северных окнах). С 1 банки объемом 3 литра можно получить до 1,5–2 кг опят.
   Для успешного выращивания опят летних подходят лиственные породы: тополь, ива, береза, каштан, яблоня, орех. В оставшихся пеньках или чурках, полученных после распила свежих стволов деревьев, просверливают небольшие отверстия (глубиной 3–5 см и диаметром 2–3 см) на расстоянии 15–20 см друг от друга. В них аккуратно размещают мицелий, заполняя оставшееся пространство опилками. Можно распилить бревно на 2 части, уложить на горизонтальной поверхности грибницу, вновь соединить половинки, зафиксировав их с помощью проволоки. Такие плантации жизнеспособны до 5–6 лет.

© lapo4ka.com

Отзывы покупателей

Еще никто не оставил отзыв. Вы можете быть первым!
С этим товаром покупают